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  • Food waste and date marking. (en)
  • Verschwendung von Lebensmitteln und Kennzeichnungen zur Haltbarkeit. (de)
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  • International Institutions, Relations, Conditions (en)
  • Internationale Institutionen, Beziehungen, Verhältnisse (de)
  • Konsumstruktur, Konsumverhalten (de)
  • Patterns of Consumption (en)
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  • European Commission, Brussels (2016): Flash Eurobarometer 425 (Food Waste and Date Marking). GESIS Data Archive, Cologne. ZA6647 Data file Version 1.0.0, https://doi.org/10.4232/1.12515 (en)
  • European Commission, Brussels (2016): Flash Eurobarometer 425 (Food Waste and Date Marking). GESIS Datenarchiv, Köln. ZA6647 Datenfile Version 1.0.0, https://doi.org/10.4232/1.12515 (de)
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  • Data and documents are released for everybody. (en)
  • Daten und Dokumente sind für jedermann freigegeben. (de)
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  • 1.0.0, 2016-04-21, https://doi.org/10.4232/1.12515 (xsd:string)
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  • Telefonisches Interview: Computerunterstützte Befragung (CATI); (de)
  • Telephone interview: Computer-assisted (CATI); (en)
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  • TNS Dimarso, Brussels, Belgium; TNS BBSS, Sofia, Bulgaria; TNS Aisa s.r.o., Prague, Czech Republic; TNS GALLUP A/S, Copenhagen, Denmark; TNS Infratest, Munich, Germany; TNS Emor, Tallinn, Estonia; IMS Millward Brown, Dublin, Ireland; TNS ICAP, Athens, Greece; TNS Demoscopia S.A., Madrid, Spain; TNS Sofres, Montrouge, France; TNS ITALIA, Milan, Italy; CYMAR, Nicosia, Cyprus; TNS Latvia, Riga, Latvia; TNS LT, Vilnius, Lithuania; TNS Dimarso, Luxembourg, Luxembourg; TNS Hoffmann Kft, Budapest, Hungary; MISCO International Ltd, Valletta, Malta; TNS NIPO, Amsterdam, Netherlands; TNS Austria, Vienna, Austria; TNS OBOP, Warsaw, Poland; TNS EUROTESTE, Lisbon, Portugal; TNS CSOP, Bucharest, Romania; RM PLUS, Maribor, Slovenia; TNS AISA Slovakia, Bratislava, Slovakia; TNS GALLUP Oy, Espoo, Finland; TNS SIFO, Stockholm, Sweden; TNS UK, London, United Kingdom; HENDAL, Zagreb, Croatia; TNS Political & Social, Brussels (international co-ordination) (de)
  • TNS Dimarso, Brussels, Belgium; TNS BBSS, Sofia, Bulgaria; TNS Aisa s.r.o., Prague, Czech Republic; TNS GALLUP A/S, Copenhagen, Denmark; TNS Infratest, Munich, Germany; TNS Emor, Tallinn, Estonia; IMS Millward Brown, Dublin, Ireland; TNS ICAP, Athens, Greece; TNS Demoscopia S.A., Madrid, Spain; TNS Sofres, Montrouge, France; TNS ITALIA, Milan, Italy; CYMAR, Nicosia, Cyprus; TNS Latvia, Riga, Latvia; TNS LT, Vilnius, Lithuania; TNS Dimarso, Luxembourg, Luxembourg; TNS Hoffmann Kft, Budapest, Hungary; MISCO International Ltd, Valletta, Malta; TNS NIPO, Amsterdam, Netherlands; TNS Austria, Vienna, Austria; TNS OBOP, Warsaw, Poland; TNS EUROTESTE, Lisbon, Portugal; TNS CSOP, Bucharest, Romania; RM PLUS, Maribor, Slovenia; TNS AISA Slovakia, Bratislava, Slovakia; TNS GALLUP Oy, Espoo, Finland; TNS SIFO, Stockholm, Sweden; TNS UK, London, United Kingdom; HENDAL, Zagreb, Croatia; TNS Political & Social, Brussels (international co-ordination) (en)
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  • 2015-09-03 (xsd:date)
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  • 2016 (xsd:gyear)
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  • 2016-04-21 (xsd:date)
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  • Themen: wichtigste Akteure bei der Vermeidung von Lebensmittelverschwendung; hilfreiche Maßnahmen zur Verringerung der persönlichen Verschwendung von Lebensmitteln: klarere Informationen zur Haltbarkeit, klarere Informationen auf den Etiketten (z.B. zu Lagerung und Zubereitung), bessere Planung der Mahlzeiten, Erhältlichkeit kleinerer Portionsgrößen, Verbrauch von Essensresten, Einfrieren; Beachten der Haltbarkeitsdaten beim Einkauf und der Zubereitung von Mahlzeiten; Bedeutung des Mindesthaltbarkeitsdatums; Bedeutung des Verfallsdatums; Wichtigkeit von Kennzeichnungen zur Haltbarkeit auf nicht verderblichen Lebensmitteln; angenommener Umgang mit nicht verderblichen Lebensmitteln ohne Kennzeichnung zur Haltbarkeit: trotzdem verwenden, verwenden bei intakter Verpackung und einwandfreiem Aussehen, wegwerfen, Befragte/r beachtet Datum nicht; Umgang mit Produkten, die innerhalb einer bestimmten Anzahl von Tagen verbraucht werden sollten: verwenden bei intakter Verpackung und einwandfreiem Aussehen, wegwerfen, Befragte/r beachtet Datum nicht, abhängig von der Art des Lebensmittels. Demographie: Alter; Geschlecht; Staatsangehörigkeit; Alter bei Beendigung der Ausbildung; Beruf; berufliche Stellung; Urbanisierungsgrad; Besitz eines Mobiltelefons; Festnetztelefon im Haushalt; Haushaltszusammensetzung und Haushaltsgröße; Region. Zusätzlich verkodet wurde: Befragten-ID; Land; Interviewmodus (Mobiltelefon oder Festnetz); Nationengruppe; Gewichtungsfaktor. (de)
  • Topics: most important actors in preventing food waste; helpful measures to reduce personal food waste: clearer information with regard to expiry dates, clearer information on product labels (e.g. on storage and preparation), better meal planning, availability of smaller portion sizes, using up leftovers, freeze food for longer preservation; awareness of expiry dates when shopping or preparing meals; meaning of ´best before´; meaning of ´use by´; importance of expiry dates on non-perishable foods; assumed use of non-perishable foods without expiry date: use it anyway, use it if package is not damaged and product looks all right, throw it away, respondent never looks at dates; use of products which have to be used within a certain number of days: use it if package is not damaged and product looks all right, throw it away, respondent never looks at dates, depends on type of food. Demography: age; sex; nationality; age at end of education; occupation; professional position; type of community; own a mobile phone and fixed (landline) phone; household composition and household size; region; weighting factor. Additionally coded was: respondent ID; country; type of phone line; nation group. (en)
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  • 10.4232/1.12515 ()
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  • 2015 (xsd:gyear)
  • 2015-09-03 (xsd:date)
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  • Das Flash Eurobarometer wurde von der Europäischen Kommission in den späten achtziger Jahren ins Leben gerufen und brachte zwischen 1994 und 1995 einen monatlichen Monitor heraus. Diese "kleinen" Umfragen werden zeitweise in allen EU-Mitgliedstaaten durchgeführt, wobei der Kreis der Länder in Abhängigkeit von spezifischen Themen gelegentlich reduziert oder erweitert wird. Die typische Stichprobengröße liegt bei 500-1000 Befragten pro Land, und die Interviews werden in der Regel telefonisch in der jeweiligen Landessprache durchgeführt. Die Flash-Eurobarometer umfassen Reihen zu speziellen Themen (Gemeinsame Währung, EU-Erweiterung, Informationsgesellschaft, Unternehmertum, Innovation) sowie spezielle Zielgruppenbefragungen, insbesondere Unternehmensleiter zu unternehmensbezogenen Themen. (de)
  • The Flash Eurobarometer were launched by the European Commission in the late eighties, turning out a Monthly Monitor between in 1994 and 1995. These “small scale” surveys are conducted in all EU member states at times, occasionally reducing or enlarging the scope of countries as a function of specific topics. The typical sample size is 500-1000 respondents per country and interviews are usually conducted by phone in the respective national language. The Flash Eurobarometer include series on special topics (Common Currency, EU Enlargement, Information Society, Entrepreneurship, Innovation) as well as special target group polls, particularly company managers with enterprise related topics. (en)
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  • Probability: Multistage; (en)
  • Wahrscheinlichkeitsauswahl: Mehrstufige Zufallsauswahl; (de)
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  • GESIS Data Archive, Cologne. ZA6647 Data file Version 1.0.0, https://doi.org/10.4232/1.12515 (en)
  • GESIS Datenarchiv, Köln. ZA6647 Datenfile Version 1.0.0, https://doi.org/10.4232/1.12515 (de)
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  • EB - Flash Eurobarometer (en)
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  • ZA6647 ()
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  • European Commision: Flash Eurobarometer 425. Food waste and date marking. Conducted by TNS Political & Social at the request of Directorate-General for Health and Food Safety. Survey co-ordinated by the European Commission, Directorate-General for Communication (DG COMM “Strategy, Corporate Communication Actions and Eurobarometer” Unit). Brussels, September 2015. DOI: 10.2875/256740. (xsd:string)
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  • Bevölkerung der jeweiligen Nationalitäten der Mitgliedsstaaten der EU, wohnhaft in den jeweiligen Mitgliedsstaaten, im Alter von 15 Jahren und älter (de)
  • Population of the respective nationalities of the European Union Member States and other EU nationals, resident in each of the 28 Member States and aged 15 years and over (en)
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