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?:about
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  • Assessment of the jeopardy to health from foods.

    Topics: General health consciousness; detailed determination of
    frequency of use of foods and beverages; assessment of jeopardy to
    health or health value of foods and beverages (scale); general
    judgement on reduction of health value of foods from use of artificial
    fertilizers, insecticides and artificial additives or aromas;
    connections between selected health complaints and unhealthful foods;
    personal health complaints; personal purchase of health food; sources
    of purchase of health food; brand reputation in the area of health
    food; shopping habits; preferred means of packaging and type of
    packaging for foods; living according to a diet; vegetarian and
    preference for raw fruits and vegetables; cost of living; importance of
    certain areas of life, environmental protection and selected interest
    areas.

    Demography: age; sex; marital status; religious denomination; school
    education; vocational training; occupation; employment; household
    income; size of household; composition of household; head of household;
    city size; state. (en)
  • Einschätzung der Gesundheitsgefährdung durch Lebensmittel.

    Themen: Allgemeines Gesundheitsbewußtsein; detaillierte Ermittlung der
    Verwendungshäufigkeit von Nahrungsmitteln und Getränken; Einschätzung
    der Gesundheitsgefährdung bzw. des Gesundheitswertes von Nahrungsmitteln
    und Getränken (Skalometer); allgemeine Beurteilung der Reduzierung des
    Gesundheitswertes von Nahrungsmitteln durch die Anwendung von
    Kunstdünger, Schädlingsbekämpfungsmitteln und künstlichen Zusätzen bzw.
    Aromamitteln; Zusammenhänge zwischen ausgewählten Gesundheitsbeschwerden
    und ungesunden Nahrungsmitteln; eigene Gesundheitsbeschwerden;
    persönlicher Einkauf von Gesundheitsnahrung; Einkaufsquellen für
    Gesundheitsnahrung; Markenbekanntheit im Bereich Gesundheitsnahrung;
    Einkaufsgewohnheiten; präferierte Verpackungsmittel und Verpackungsart
    für Lebensmittel; Diätleben; Vegetarier und Rohkostler;
    Lebenshaltungskosten; Wichtigkeit bestimmter Lebensbereiche, des
    Umweltschutzes und ausgewählter Interessensgebiete.

    Demographie: Alter; Geschlecht; Familienstand; Konfession;
    Schulbildung; Berufsausbildung; Beruf; Berufstätigkeit;
    Haushaltseinkommen; Haushaltsgröße; Haushaltszusammensetzung;
    Haushaltungsvorstand; Ortsgröße; Bundesland.
    (de)
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  • Medicine (en)
  • Medizin (de)
?:citationString
  • EMNID, Bielefeld (1977): Gesundheitsgefährdung und Nahrungsmittel. GESIS Datenarchiv, Köln. ZA0972 Datenfile Version 1.0.0, https://doi.org/10.4232/1.0972 (de)
  • EMNID, Bielefeld (1977): Jeopardy to Health and Food. GESIS Data Archive, Cologne. ZA0972 Data file Version 1.0.0, https://doi.org/10.4232/1.0972 (en)
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  • A (xsd:string)
  • Data and documents are released for academic research and teaching. (en)
  • Daten und Dokumente sind für die akademische Forschung und Lehre freigegeben. (de)
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  • 1.0.0, 2010-04-13, https://doi.org/10.4232/1.0972 (xsd:string)
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  • Mündliche Befragung mit standardisiertem Fragebogen (de)
  • Oral survey with standardized questionnaire (en)
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  • EMNID, Bielefeld (de)
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  • Einfachlochung (en)
  • Einfachlochung (de)
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  • 1977 (xsd:gyear)
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  • 1977-01-01 (xsd:date)
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  • 2010-04-13 (xsd:date)
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  • 10.4232/1.0972 ()
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  • 1977 (xsd:gyear)
  • 1977-07-01 (xsd:date)
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  • GESIS Community Data contains German and international research data that have been specially prepared for secondary analysis and academic teaching. These are studies that have been donated to GESIS by the scientific community and are processed by us in the spirit of open science. The collection constantly expands and contains data from six decades of social science research. (en)
  • GESIS Community Data umfasst deutsche und internationalen Forschungsdaten, die speziell für Sekundäranalysen und die akademische Lehre aufbereitet wurden. Dabei handelt es sich um Studien, die GESIS von der wissenschaftlichen Gemeinschaft übergeben und bei uns im Sinne des Open-Science-Gedankens aufbereitet werden. Unser Angebot wird kontinuierlich erweitert und umfasst Daten aus sechs Jahrzehnten sozialwissenschaftlicher Forschung. (de)
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  • 0228 ()
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  • Gesundheitsgefährdung und Nahrungsmittel (de)
  • Jeopardy to Health and Food (en)
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  • EMNID, Bielefeld (xsd:string)
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  • dbk (en)
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  • Quota sample (en)
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  • GESIS Data Archive, Cologne. ZA0972 Data file Version 1.0.0, https://doi.org/10.4232/1.0972 (en)
  • GESIS Datenarchiv, Köln. ZA0972 Datenfile Version 1.0.0, https://doi.org/10.4232/1.0972 (de)
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  • 1977 (xsd:gyear)
  • 1977-06-01 (xsd:date)
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  • GESIS Community Data (de)
  • GESIS Community Data (en)
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  • ZA0972 ()
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  • EMNID (Hrsg.): Einstellungen der Bevölkerung zum Thema Gesundheitsgefährdung und Nahrungsmittel. Bielefeld: Forschungsbericht 1977. (xsd:string)
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  • Alter: 14 Jahre und älter (de)
  • Persons 14 years old and older. (en)
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