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Stalder, Anne-Marie (1984), »Die Erziehung zur Häuslichkeit: über den Beitrag des hauswirtschaftlichen Unterrichts zur Disziplinierung der Unterschichten im 19. Jahrhundert in der Schweiz«, in: Schweizerische Zeitschrift für Geschichte, 34: 370-384.
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Stalder, A. M. (1984). Die Erziehung zur Häuslichkeit: über den Beitrag des hauswirtschaftlichen Unterrichts zur Disziplinierung der Unterschichten im 19. Jahrhundert in der Schweiz«. Schweizerische Zeitschrift für Geschichte, 34 pp. 370-384.
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